hello!我是丫妈!商场卖的草莓果酱齁甜,也有添加物!因此每一年草莓季都需要做草莓果酱给娃吃!关键是不含防腐剂!抹吐司面包、拌酸牛奶都很好吃!第一次写药方存在的不足各位朋友留言板留言哈
用材
草莓苗 |
800克 |
白糖 |
150克 |
青柠檬 |
大半个 |
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买了的一种叫佳人的草莓苗,甜酸口味!实际上地面草莓苗还可以,口味呈酸性,菜市大约几块钱一斤!
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草莓苗去叶清洗切割成一小块
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添加白砂糖,搅拌匀称
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盖保鲜袋,放电冰箱静放一到两小时都能够哈,让阿拉伯胶充足进行析出。
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一小时后是那样的,还能够在放一放
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倒进不沾锅内,(不需放水)走红加温煮沸改中文火熬料,要不断搅拌避免 黏锅,有白沫子就撇掉,熬料浓稠添加柠檬水(柠檬水可调料抗氧化)再次熬啊熬!
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熬出这一模样就阔以了!
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布丁瓶清理整洁,能够 清煮或电烤箱高温消毒,晾晒,就可以装草莓果酱了!这一药方出了四瓶!放进冷藏室,每一次吃用整洁勺子取下!
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女儿回家了就开吃完哈
草莓苗