吃货网 金桔 小金桔上火还是下火的,小金桔怎么熬制治咳嗽

小金桔上火还是下火的,小金桔怎么熬制治咳嗽

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小金桔上火还是下火的

过量吃可能会上火。

小金桔是香科金柑属植物的一个优良品种,味甘酸性温,其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分,适量吃可以起到一定行气解郁的作用,但如果过量吃那么就可能会加重人体火气,导致人体出现上火症状,因此小金桔过量吃会导致上火。

小金桔怎么熬制治咳嗽

中医上小金桔药性甘温,具有理气解郁、化痰止咳之效,可起到防治感冒、不思饮食、哮喘以及气管炎的效果。

1、首先把小金桔准备好,用盐搓洗,冲洗干净沥干水分备用。

2、然后将小金桔切十字刀,撒白糖拌匀封上保鲜膜,冰箱冷藏腌制一天。

3、第二天将小金桔拿出来,放冰糖和水,上锅蒸。

4、先上火烧开转中火熬制,果核浮起时用漏勺舀出,需要20分钟左右。

5、继续熬制待小金桔出胶质的状态即可。

小金桔的功效与作用

促进消化

小金桔是橘类植物中的一种,其中含有大量的维生素以及果酸物质,适量吃可以促进人体胃酸分泌,其次小金桔中含有一定的橙皮苷等成分,对人体消化系统具有刺激作用,因此适量吃小金桔具有一定促进消化的作用。

预防心血管疾病

小金桔性质温和,其中含有大量的维生素a、维生素p等成分物质,这些物质具有低血管脆性的作用,可以起到很好预防心血管疾病作用。

美容养颜

小金桔中含有多种维生素,其中维生素c、维生素a含量最高,具有很好抗氧化作用,可以帮助人体清楚体内的自由基,能使人体皮肤变的细嫩、光滑,具有一定美容养颜的作用。

小金桔一天最多能吃多少个

建议一天吃3-5个左右即可。

虽说小金桔的营养价值以及食用价值很高,但不建议吃太多,对于正常人体来说,建议一天吃3-5个左右即可,毕竟小金桔性温,过量吃可能会导致人体出现上火的症状,对人体健康造成威胁。

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作者: 干饭人

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