吃货网 脆柿子 脆柿子晚上吃发胖吗,脆柿子青色的能吃吗

脆柿子晚上吃发胖吗,脆柿子青色的能吃吗

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脆柿子晚上吃发胖吗

正确食用的话不会。

脆柿子是常见的新鲜水果,在脆柿子中含有较为丰富的水分、维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,晚上适当的食用一些脆柿子可以起到补充水分、补充营养、促进代谢等功效,不过要注意,晚上吃脆柿子的话最好不要空腹进行食用,若是在空腹状态下进行食用的话,容易引起肠胃不适,也不要在睡前吃,睡前食用脆柿子的话会加重消化负担,晚上新陈代谢减慢,睡前吃脆柿子的话,有可能会引起能量蓄积,长期保持这样的饮食习惯的话就有发胖的可能性。

脆柿子青色的能吃吗

不能吃。

脆柿子青色的话说明脆柿子的成熟度还不是很高,这样的脆柿子不能继续进行食用,脆柿子成熟之后,脆柿子的果肉会变成黄色,这样的脆柿子才是可以进行食用的,成熟度不是很高的脆柿子放置一段时间后,脆柿子会逐渐的变得成熟,等脆柿子成熟变黄后就可以进行食用了。

吃脆柿子要削皮吗

视具体情况而定。

1、不需要削皮的情况

若脆柿子已经脱涩了,那么脆柿子不用脱涩,清洗后可以直接食用,脱涩后的脆柿子鞣酸成分含量少,清洗后可以直接进行食用。

2、需要削皮的情况

若脆柿子还没有进行脱涩的话,脆柿子最好是削皮后再进行食用,脆柿子的鞣酸成分主要是集中在其外皮上,因此,未脱涩的脆柿子削皮后再进行食用会比较好。

吃脆柿子不能吃什么东西

食用脆柿子的时候最好是不要吃富含蛋白质和矿物质的食物。

脆柿子中含有鞣酸成分,鞣酸会和蛋白质以及矿物质生成反应,影响肠胃对蛋白质以及矿物质的吸收和消化,因此吃脆柿子的时候最好是避开富含蛋白质和矿物质的食物,生活中常见的富含蛋白质和矿物质的食物有:螃蟹、牛奶、鸡蛋等。

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作者: 干饭人

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