吃货网 草莓 草莓裸蛋糕

草莓裸蛋糕

草莓
草莓

近期挺火的裸蛋糕,能够 省掉抹鲜奶油的流程。针对新手最好不过了

用材

8寸戚风蛋糕

一个

动物奶油

大约500g

草莓苗

1斤

绵白糖

40g
  1. 把烤好的海绵蛋糕切割成3片。

  2. 一些草莓苗滚刀块,一些草莓苗切成片成心型,一些对半切。

  3. 淡奶油打发,分3次添加绵白糖

  4. 一层生日蛋糕,随便抹上鲜奶油,再加上草莓苗丁。放上第二层生日蛋糕再抹上鲜奶油加草莓苗丁。放上第三层生日蛋糕,最终一层鲜奶油抹厚一点再加上草莓苗装饰设计一下。

草莓苗

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作者: 干饭人

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