吃货网 红烧牛肉 红烧牛腩的做法步骤图,红烧牛腩怎么做好吃

红烧牛腩的做法步骤图,红烧牛腩怎么做好吃

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牛腩做法超简单,我姐教我的。最开始品味这个菜的情况下,感觉尤其美味,尤其是拌白米饭实在太香了。这道菜的做法一开始因为我猜疑过,为什么不增加料这类的调味品,但依照药方做了以后,你也就会感觉加这些实在太不必要了。

调料:

  • 牛键切片:1斤
  • 老冰糖:适当
  • 酱油:1勺
  • 生抽酱油:4勺
  • 米酒:1勺

  • 红烧牛腩的做法

    牛键块凉水入锅,水开后捞起来清洗。

    红烧牛腩的做法 步骤1
    红烧牛腩的做法 步骤1

    锅中加点油,适当的老冰糖糖色。

    红烧牛腩的做法 步骤2
    红烧牛腩的做法 步骤2

    将生抽酱油、酱油、米酒和炒糖色倒进铁锅内。

    红烧牛腩的做法 步骤3
    红烧牛腩的做法 步骤3

    倒进沸水,水开后转文火,用沙锅炖制一般必须两个三十分钟,炖至汁水粘稠就可以。

    红烧牛腩的做法 步骤4
    红烧牛腩的做法 步骤4

    这一情况就可以起锅了。

    红烧牛腩的做法 步骤5
    红烧牛腩的做法 步骤5

    牛键入口就化,很美味哦。

    红烧牛腩的做法 步骤6
    红烧牛腩的做法 步骤6

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    作者: 干饭人

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