吃货网 脆柿子 脆皮柿子和什么不能一起吃,脆柿子每天吃几个好

脆皮柿子和什么不能一起吃,脆柿子每天吃几个好

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脆皮柿子和什么不能一起吃

高蛋白食物

柿子是鞣酸较多的食物,其中所含的鞣酸会与蛋白质发生化学反应生成不溶性的化合物,不仅影响人体对蛋白质的消化吸收,而且食物的营养价值也大打折扣,还可能有较明显的腹痛不适感。

寒性食物

柿子本身就是食性偏寒的水果,如果吃太多脆皮柿子,寒气在肠胃积聚就会对脾胃有寒凉刺激,如果吃脆柿时再和寒凉的食物如螃蟹、苦瓜、雪莲果等一起吃的话,也极有可能造成肠胃不适。

脆柿子和什么一起吃比较好

单吃就很好。

成熟的脆柿子中水分、糖分、维生素、碳水化合物、矿元素、蛋白质的含量是十分丰富的,且柿子含有的糖类物质大部分是单糖,单糖能快速被人体吸收,为人体提供能量、补充体力,直接单吃就很好,能避免在和别的食物同时吃造成冲突对健康造成影响,还能最大程度的保留营养成分。

脆柿子一天中啥时候吃最好

建议饭后一个半小时再吃。

脆柿子饭前空腹吃对身体不利,而饭后马上吃容易加重消化负担,尽管脆柿子含有纤维素能促进消化,但是柿子中的鞣酸能沉淀蛋白质,与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物,使蛋白质吸收利用降低,因此建议饭后一个半小时吃是比较好的,这时候蛋白质基本初步分解进入小肠,吃脆柿子不会有太大冲突。

脆柿子每天吃几个好

建议2个以内。

在《中国居民膳食指南》中提到,建议每人每天摄入200-350克新鲜水果,且种类最好在两种以上,因此每天吃100-200克脆柿子再搭配其他水果就可以满足每天的水果摄入量了,这样的重量大约是1-2个量,如果是本身肠胃消化功能比较弱的话,还应当减少脆柿子的食用量。

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作者: 干饭人

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