吃货网 石榴 石榴怎么保鲜存放时间长些,石榴用保鲜膜包住能存放多久

石榴怎么保鲜存放时间长些,石榴用保鲜膜包住能存放多久

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石榴怎么保鲜存放时间长些

没有剥开的石榴

1、温度在15度左右的话,直接将石榴放在阴凉、干燥通风的橱柜中保存,保存时间可以长达一个月。

2、把石榴放在冰箱里先预冷藏一下,然后再放进塑料袋里,扎好袋口,放在通风的地方,可以长期的保持新鲜达好几个月左右。

3、有冰箱存储空间的,将石榴直接放入冷藏室里同样可以保存一个月左右。

剥开的石榴

1、石榴果粒仍在果皮里的话,将其用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏,可以保存2天左右。

2、石榴果粒完全剥离,可放入密封的保鲜碗中,冷藏保存1-2天,冷冻保存3-5天。

注意

完整的石榴是比较耐放的,但已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌。平时保存石榴要及时查看,当发现石榴皮开始变得干燥的时候,就要尽快吃掉。

石榴放冰箱好还是不放冰箱好

放冰箱保存更好。

石榴是温性水果,适宜保存的环境为:温度是2-3度,不超过5度,湿度是85%,而一般的直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求,同时冰箱内的低温是比较稳定的,将石榴放在冰箱冷藏室里保存更保险。

石榴用保鲜膜包住能存放多久

根据石榴的保存方式和石榴成熟程度决定,大约1-3个月左右。

石榴用保鲜膜包住能够更长久的维持石榴的新鲜程度,尤其是成熟度高的石榴,利用这种方法可以维持石榴的水分,避免石榴表面氧化发黑,还可以减少乙烯的释放,若再加上放在低温环境下保存石榴,石榴能保存好几月的时间。

不过相对来说成熟度越高的石榴,可以保存的时间就会越短,大概一个月左右,而尚未成熟的石榴,保存时间就比较长,可达三个月之久。

石榴变褐色还能吃吗

石榴果肉发褐色能吃。

正常情况下质量好的石榴表皮鲜红带绿,而果肉鲜红发白,并不会出现褐色的情况,但若是将石榴打开之后存放的时间较长,就容易导致石榴与空气中的氧气接触,从而变成褐色,这属于一种正常的情况,和平时切苹果,放置一段时间后,果肉变褐色原理一致,短时间内没有发生变质就可以吃,但若是放久了,细菌滋生过多,石榴变味、颜色发黑就不能再吃了,以免对健康不利。

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作者: 干饭人

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