吃货网 蜂蜜 蜂蜜桂花炖奶

蜂蜜桂花炖奶

蜂蜜
蜂蜜

无糖的炖奶 用蜂蜜来调味 桂花来增香 吃一份让秋天的早晨倍感舒服~

用料

纯牛奶

200ml

鸡蛋清

1个

蜂蜜

适量

干桂花

适量
  1. 鸡蛋蛋黄和蛋清分离 取蛋清和牛奶充分搅拌均匀过筛到碗内 碗面覆一层保鲜膜

  2. 蒸锅加足量水烧开 将碗放入锅内 盖上盖子大火蒸十五分钟后开盖去保鲜膜放至温热

  3. 蜂蜜和桂花调和 放入蒸锅内 不开火用余温焖2~3分钟取出 浇在炖奶表面即可

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作者: 干饭人

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