吃货网 水果 螃蟹和山竹可以一起吃吗,螃蟹和山竹隔多久可以吃

螃蟹和山竹可以一起吃吗,螃蟹和山竹隔多久可以吃

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螃蟹和山竹可以一起吃吗

不可以。

因为属于水果,通常会富含维生素C,而螃蟹是属于水产品,虽然吃起来味道鲜美,但是果肉中会含有砷元素,而螃蟹中的五氧化二砷会被维生素C还原成有毒的三氧化二砷,三氧化二砷也叫砒霜,人体食用后会引起中毒反应,进而出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

螃蟹和山竹隔多久可以吃

2~3个小时。

如果螃蟹吃的多的话,螃蟹和山竹建议隔开久一点再吃,而如果螃蟹吃的比较少,再间隔时间不长的话也是可以吃山竹,一般还是将2~3个小时左右即可。

虽然胃排空的时间是4个小时,但是基本上3个小时左右螃蟹果肉已经被消化的差不多了,螃蟹中的蛋白质已经被分解成了氨基酸,再鞣酸相遇也不会发生什么反应。

螃蟹不能和什么一起吃

寒凉性的食物

螃蟹本身就是凉性的食物,食用可以增加身体的寒冷之气,此时再和其他寒凉性的食物堆积在一起食用,不仅会加重胃肠消化负担,而且还会导致胃寒,进而出现腹泻等不适。

富含鞣酸的食物

螃蟹中含有丰富的蛋白质,而蛋白质会与鞣酸结合生成难以消化的络合物,人体食用后可能会引起腹痛、腹泻等不适。不利于胃肠健康。

山竹不能和什么一起吃

寒凉性的食物

山竹本身就是寒凉的水果,再和寒凉性的食物一起食用后会加重身体的寒凉之气,进而对脾胃造成伤害,不利于身体健康。

钾离子高的食物

山竹中含有丰富的钾离子,食用后调节人体电解质平衡,如果此时再和其他富含钾离子的食物一起食用,会加重肾脏代谢负担,因为钾离子是通过肾脏代谢的。

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作者: 干饭人

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