吃货网 早餐 五香葱花饼 葱香四溢 咸香适口 太有食欲了 附细节视频

五香葱花饼 葱香四溢 咸香适口 太有食欲了 附细节视频

美味的早餐
美味的早餐

今天分享这款五香葱花饼,松软细腻,皮酥酥的一点也不艮(东北话)口感极好。

        发好的面,不用揉面排气,直接操作非常简单好做,而且用时非常短。

用料

酵母

3克

温牛奶

190克

10克

植物油

25克

普通面粉

300克

夹心

植物油

适量

面粉

适量

适量

五香粉

少许

葱花

适量
  1. 酵母菌用温牛乳融化,添加糖、食用油和面粉搓成十分松软的面糊,假如用面包机和面,和面程序流程5分鐘就可以。

    面糊上放刮板抹上油,盖紧塑料薄膜静放20-30分鐘上下。(面糊温控在28-30度正中间,假如溫度不上,洗脸盆下边装个温开水盆操纵面糊溫度。)

    实际发醇方式详细下边连接:

    https://www.xiachufang.com/recipe/106148705/

    五香葱花饼    葱香四溢   咸香适口   太有食欲了 附细节视频的做法 步骤1
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  2. 静放好的面糊蜂窝状匀称。(这儿无需大)

    五香葱花饼    葱香四溢   咸香适口   太有食欲了 附细节视频的做法 步骤2
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  3. 无需和面排气管,立即用面杖擀成正方形片,抹上食用油,撒上小麦面粉、盐、五香粉伸缩翻卷。

    均值分为四份,把每一份擀成长方型饼胚,(总之双面擀饼匀称漂亮)盖紧塑料薄膜静放七八分钟。

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  4. 提早加热电饼铛,把饼胚放进抹了油的电饼铛中,饼上边也抹上油,盖紧盖低火烙四五分钟,双面金黄色起锅。

    好有胃口哦,咬上一口,脆香四溢,咸香鲜美,表皮酥麻麻里边好绵软。

    来,这张让你。

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作者: 干饭人

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