吃货网 草莓 可以戚风蛋糕新鲜水果裸蛋糕

可以戚风蛋糕新鲜水果裸蛋糕

草莓
草莓

新手必不可少,无需磨练收面技术性
新鲜水果多多的,美味又漂亮

用材

草莓苗

八个

可以海绵蛋糕胚

8寸

鲜奶油

350克

绵白糖

35克

小台芒

两个

草莓

8-10个

防水细砂糖

适当

小青橘

一个(可无需)
  1. 准备工作搞好
    海绵蛋糕胚切分成3片
    一个青芒切一小块生日蛋糕夹心巧克力用
    一个青芒的二分之一切块状,另一半切割成装饰设计青芒(生日蛋糕表层装饰设计)
    草莓对半切
    草莓苗洗好,对半切

    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤1
    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤1
  2. 鲜奶油放糖打进8派发,装进裱花嘴预留
    (裱花嘴内置放一个5齿裱花嘴)

    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤2
    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤2
  3. 黄油曲奇放进蛋糕底托管理中心部位固定不动好
    (生日蛋糕底端可擦抹小量鲜奶油。避免 生日蛋糕往返旋转)
    黄油曲奇表层再加上一层鲜奶油,一层青芒,混和匀称

    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤3
    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤3
  4. 黄油曲奇周边用裱花嘴挤一圈
    (无需十分整齐,裸蛋糕要的便是凌乱美)
    把第二片黄油曲奇放上,再加上适当鲜奶油青芒,混和匀称,生日蛋糕四周挤一圈鲜奶油,盖上第三片黄油曲奇

    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤4
    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤4
  5. 生日蛋糕顶端摆满鲜奶油
    把所有水果都放进生日蛋糕侧边,顶端开展装饰设计

    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤5
    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤5
  6. 最终撒上一层防水细砂糖
    插上一个星辰焟烛
    新鲜水果裸蛋糕,进行

    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤6
    可可戚风水果裸蛋糕的做法 步骤6

草莓苗

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作者: 干饭人

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