
我们家小孩看电视剧里的奶酪棒广告宣传就吵着要吃,带她去超市里去买才发觉好贵哦!之后就自己在家给她做,結果我们家娃说比商场里买的美味太多了呢。之后她同学们共享给她在商场里买的奶酪棒,她竟然一口不要吃很看不上说沒有母亲做的美味😁
第一次发著作,毫无疑问有许多不够,期待大伙儿多担待🙏🙏
用材
牛乳 |
200克上下 |
老冰糖 |
20克(依据自身的口感调整) |
奶酪片 |
四片 |
草莓苗炼奶 |
少量 |
吉利丁 |
10克 |
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牛乳里添加老冰糖,开文火渐渐地溶化,要不断拌和要不然非常容易糊底锅!此外将吉利丁放进水里泡软!
比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒的做法 步骤1 -
添加四片奶酪片我就用的是妙可蓝多的,以前也使用过光辉的,都能够做出去非常好的味儿,渐渐地拌和到溶化。
比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒的做法 步骤2 -
添加少量炼奶柠檬味的,我们家娃较为喜欢,原汁原味的也很非常好哦!
比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒的做法 步骤3 -
关火堆溫度降至四五十度的情况下,放进泡软的吉利丁(要把水控干)渐渐地拌和溶化至匀称(要稍有一些浓稠感才好)
比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒的做法 步骤4 -
这一步忘掉拍图了,吉利丁彻底溶化后用过滤网过虑一下,那样会很细致口味更强,过虑后的乳水用勺子渐渐地装进模貝里,上面盖上一层保鲜袋最好是!放入冷藏室两三个钟头就可以出模了
比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒的做法 步骤5 -
它是包裝好的,非常美味,奶香味浓厚,美味可口!这一使用量我做了22支另加一小瓶布丁瓶(总数也要依据模貝尺寸而定)
比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒的做法 步骤6
草莓苗